Hírek
2013. Június 26. 05:00, szerda |
Életmód
Forrás: orientpress
Tápanyagok, amelyekre a vegetáriánusoknak is szükségük van
![Tápanyagok, amelyekre a vegetáriánusoknak is szükségük van](/external/image_cache/5/6/a/56a5ab81f99289fed78be55c8df55923.jpg)
Amikor valaki inkább a növényi eredetű ételek fogyasztása mellett dönt, vigyáznia kell arra, hogy kerülje az egészségtelen és hizlaló ételeket, mint a csokoládé, a péksütemények, a sajtos pizza, stb. Fontos, hogy tisztában legyen vele, mely tápanyagokra van szüksége szervezetének - írja a care2.com.
Fehérje
A fehérje fontos része a napi étrendnek, a nők számára 45, a férfiak számára 55 mg az irányadó napi beviteli érték. Megtalálható a hüvelyesekben, a babban, a lencsében, a borsóban, a tojásban, a tejben, a sajtban, a joghurtban, a diófélékben és egyéb magvakban.
Vas és cink
A vérnek szüksége van megfelelő mennyiségű vasra, ráadásul a vegetáriánus étrend számtalan lehetőséget kínál. Mivel a cinket a szervezet nem tárolja, elengedhetetlen, hogy azt étellel vigye be szervezetébe. A zöld leveles zöldségek, mint a kelkáposzta, a spenót és a brokkoli jó forrásai ezeknek a tápanyagoknak. Emellett fogyasszon gyümölcsöket és teljes kiőrlésű gabonát.
Kalcium
Az erős csontozat kulcsa a kalcium. A brokkoli, a kelkáposzta mellett megtalálható a tengeri zöldségekben, valamint a tejtermékekben: tejben, sajtban, joghurtban.
B12 vitamin
Különösen azoknak a veganoknak ajánlott, akik nem esznek tojást és tejterméket sem. A szója, a tengeri zöldségek szintén tartalmaznak B12 vitamint.
Esszenciális zsírsavak
A szervezetnek szüksége van minőségi zsírra, különösen a zsírban oldódó vitaminokhoz (A,D, K, E), amelyek fontosak a koleszterinszint szabályozásához és a szív egészségének megőrzéséhez. Ezek jó forrása az extra szűz olivaolaj, a szezámolaj, a kókuszolaj és az omega3 zsírsavak.
Ezek érdekelhetnek még
2024. Július 17. 07:56, szerda | Életmód
Különleges fényművészeti installációk láthatók az INOTA Focus: RADIANCE fesztiválon
Neves magyar és nemzetközi alkotók fényművészeti installációival várják az érdeklődőket augusztus 30. és szeptember 1. között a Várpalota melletti inotai hőerőmű területén.
2024. Július 16. 08:07, kedd | Életmód
Kétezer foglyot kaszabolhattak le a mohácsi csatát követően a tömegsírok vizsgálata szerint
A mohácsi csata IV. tömegsírjánál idén nyáron megkezdett feltárás is igazolja, hogy mintegy kétezer letérdeltetett foglyot kaszaboltak le szablyával az ütközetet követően
2024. Július 16. 08:04, kedd | Életmód
A Hold és az Antares együttállása lesz látható szerda este az égbolton
Szabad szemmel is látható lesz Hold és az Antares csillag együttállása szerda este tíz órától az égbolton - tájékoztatta a Svábhegyi Csillagvizsgáló az MTI-t hétfőn.
2024. Július 15. 08:00, hétfő | Életmód
Kálid Artúr kapta a Hollósi Frigyes-díjat
Kálid Artúr kapta idén a Hollósi Frigyes-díjat; az elismerést a közönség szavazatai alapján a Hyppolit, a lakáj címszerepéért nyerte el a Kőszegi Várszínház Köz-Játék Fesztiválján.