Városlista
2024. november 5, kedd - Imre

Hírek

2016. Augusztus 04. 11:55, csütörtök | Helyi

Kihirdették Magyarország Tortáját!

Kihirdették Magyarország Tortáját!

A győztes tortát augusztus 20-i nemzeti ünnepünkön kóstolhatjuk meg először.

Szó Gellért salgótarjáni cukrász által megálmodott az Őrség zöld aranya lett 2016-ban Magyarország tortája.

Tökmagos felvertre fehércsokoládés, lazára felvert ganache kerül.
Pirított, darált tökmagból, cukorral és őrségi hidegen sajtolt tökmagolajjal pralinét készítenek, melyből fehércsokoládé, hántolt ostya és tökmagolaj felhasználásával ropogós réteg készül.
A könnyű ganache-ra helyezik ezt a ropogós réteget, melyre ismét a fehércsokoládés ganache kerül. Erre teszik a málnazselét, majd ismét a lágy ganache réteg következik.
Fehércsokoládés tökmagolajos tükörzselé kerül a tetejére, ganache-sal és temperált, festett kakaóvajas fehércsokoládéból készült körökkel díszítik.

Szó Gellért, G&D Cukrászat Salgótarján - Őrség zöld aranya /tökmagolajjal és málnával/

A Magyarország Cukormentes Tortája 2016-ban az Áfonya hercegnő tortája lett. A győztes tortát a budapesti Tortavár Cukrászda készítette. Pechtol Zsolt cukrász édessége nem tartalmaz hozzáadott cukrot, fehér lisztet, mesterséges adalékanyagot és tartósítószert. A kreáció tetején a mandularopogós szeletkék mintegy megkoronázzák a tortát.

Ezek érdekelhetnek még

2024. November 04. 14:07, hétfő | Helyi

K&H: indul a „pénztanárok” versenye

a TikTokon csapnak össze egymással a pedagógusok

2024. November 03. 11:02, vasárnap | Helyi

November 3-a, a magyar tudomány ünnepe

A magyar tudomány ünnepét hivatalosan 2003 óta ünnepeljük minden év november 3-án,

2024. November 03. 10:46, vasárnap | Helyi

A forradalom eltiprására emlékezünk - a szovjet katonai invázió

A forradalom eltiprására emlékezünk november 4-én a Nemzeti Gyásznapon. November 4-én, a nemzeti gyásznapon, az 1956-os forradalom és szabadságharc elfojtásának,

2024. November 01. 22:07, péntek | Helyi

Így drágul jövőre a gépjárműadó

Több adónem is növekszik jövőre, az autótulajdonosok sem ússzák meg az inflációt követő emeléseket. A gépjárműadó változása milliókat érint.