Városlista
2025. január 15, szerda - Lóránt

Hírek

2012. Szeptember 06. 00:00, csütörtök | Helyi
Forrás: infonograd/MTI

Haluskafesztivál Vanyarcon, főző- és -evőversennyel

Haluskafesztivál Vanyarcon, főző- és -evőversennyel

Haluskafesztiválra, sztrapacskafőző és haluskaevő versenyre várják az érdeklődőket Vanyarcon szombaton; a résztvevők azt is megtudhatják, milyen a tánc haluskaszaggató lapáttal.

Vanyarc szlovák nemzetiségi település, ami elsősorban a folklórban és a gasztronómiában érvényesül. A folklórműsort a Rozmarín Hagyományőrző Együttes fiataljainak lopatkás táncával nyitják meg, a lopatka nem más, mint a haluskaszaggató lapát.
A sztrapacskafőző versenyen 24 csapat főzi a kóstolót a zsűrinek és a vendégeknek. Kora délután kezdődik a haluskaevő verseny, amelyen nem a mennyiség számít, hanem a gyorsaság. A szlovák nemzeti ételnek számító sztrapacska és haluska valójában ugyanaz, alapanyaguk a reszelt krumpli, a liszt, a só és a tojás, ugyanakkor Szlovákiában a sztrapacskához káposzta, a haluskához brinza (juhtúró) tartozik.
Az idén már kilencedik alkalommal megrendezett vanyarci fesztiválon minden évben vendégül látják egy-egy tájegység szlovák régióját. Idén a szarvasi szlovák régió tagjai főzik majd a szarvasi haluskát, érkezik a zenekaruk Mótyán Tibor vezetésével, és ott lesz a fesztiválon csuhéból dolgozó kézművesük is.
Meghívták a rendezvényre a szlovákiai testvértelepülés, Alsósztregova (Dolná Strehová) delegációját, valamint a besztercebányai Haluskás Civil Szervezetet is. Utóbbiak a Zsolnai járásban fekvő Terhelyben (Terchová) szervezik a Haluskafőző- és -evő Világbajnokságot, amelynek rendszeres vendége Vanyarc. A besztercebányaiak főzik az eredeti juhtúrós haluskát.
Várja a látogatókat szombaton a kézművesek utcája, a gyerekeket Szilágyiné Suba Éva táncoltatja meg az aprók táncházában, lesz fa körhinta, népi játszóház, lovaglás, sétatraktorozás, de a vendégek a tájházat és a viselettörténeti babagyűjteményt is megnázhetik.
A napot táncház zárja a Kóborzengő Zenekarral Vanyarcon.

Címkék: Vanyarc

Ezek érdekelhetnek még

2025. Január 14. 08:49, kedd | Helyi

Rockenbauer Pál

1933. január 14-én született Rockenbauer Pál (Budapest, 1933. január 14. – Naszály, 1987. november 26.) természetjáró, világutazó, televíziós szerkesztő, a magyar televíziós természetfilmezés egyik megteremtője.

2025. Január 13. 19:35, hétfő | Helyi

Delhusa Gjon - házkutatást tartott a rendőrség

Lefoglaltak valamit a rendőrök Delhusa Gjon otthonában. Házkutatást tartott a rendőrség, lefoglaltak egy okiratot Delhusa Gjon otthonából. Megerősítette az Index számára a Budapesti Rendőr-főkapitányság (BRFK),

2025. Január 13. 01:43, hétfő | Helyi

Négyszer váltott nevet egy magyar város 10 év alatt, kabaréba illő a történet

A magyar városok ritkán váltanak nevet, az egyik azonban többször is megtette. Az átnevezéshez szükséges feltételeket trükkösen teljesítette.

2025. Január 11. 21:45, szombat | Helyi

Új jégkorszak jöhet, ha tényleg összeomlik a Golf-áramlat

A Golf-áramlat és az Észak-atlanti-áramlat rendszerének összeomlása drámai éghajlati következményeket hozhat Európa és a világ számára. A világ vezető klímatudósai arra figyelmeztetnek, hogy az áramlatok összeomlása