Hírek
2012. Szeptember 06. 00:00, csütörtök |
Helyi
Forrás: infonograd/MTI
Haluskafesztivál Vanyarcon, főző- és -evőversennyel
Haluskafesztiválra, sztrapacskafőző és haluskaevő versenyre várják az érdeklődőket Vanyarcon szombaton; a résztvevők azt is megtudhatják, milyen a tánc haluskaszaggató lapáttal.
Vanyarc szlovák nemzetiségi település, ami elsősorban a folklórban és a gasztronómiában érvényesül. A folklórműsort a Rozmarín Hagyományőrző Együttes fiataljainak lopatkás táncával nyitják meg, a lopatka nem más, mint a haluskaszaggató lapát.
A sztrapacskafőző versenyen 24 csapat főzi a kóstolót a zsűrinek és a vendégeknek. Kora délután kezdődik a haluskaevő verseny, amelyen nem a mennyiség számít, hanem a gyorsaság. A szlovák nemzeti ételnek számító sztrapacska és haluska valójában ugyanaz, alapanyaguk a reszelt krumpli, a liszt, a só és a tojás, ugyanakkor Szlovákiában a sztrapacskához káposzta, a haluskához brinza (juhtúró) tartozik.
Az idén már kilencedik alkalommal megrendezett vanyarci fesztiválon minden évben vendégül látják egy-egy tájegység szlovák régióját. Idén a szarvasi szlovák régió tagjai főzik majd a szarvasi haluskát, érkezik a zenekaruk Mótyán Tibor vezetésével, és ott lesz a fesztiválon csuhéból dolgozó kézművesük is.
Meghívták a rendezvényre a szlovákiai testvértelepülés, Alsósztregova (Dolná Strehová) delegációját, valamint a besztercebányai Haluskás Civil Szervezetet is. Utóbbiak a Zsolnai járásban fekvő Terhelyben (Terchová) szervezik a Haluskafőző- és -evő Világbajnokságot, amelynek rendszeres vendége Vanyarc. A besztercebányaiak főzik az eredeti juhtúrós haluskát.
Várja a látogatókat szombaton a kézművesek utcája, a gyerekeket Szilágyiné Suba Éva táncoltatja meg az aprók táncházában, lesz fa körhinta, népi játszóház, lovaglás, sétatraktorozás, de a vendégek a tájházat és a viselettörténeti babagyűjteményt is megnázhetik.
A napot táncház zárja a Kóborzengő Zenekarral Vanyarcon.
Ezek érdekelhetnek még
2025. Január 14. 08:49, kedd | Helyi
Rockenbauer Pál
1933. január 14-én született Rockenbauer Pál (Budapest, 1933. január 14. – Naszály, 1987. november 26.) természetjáró, világutazó, televíziós szerkesztő, a magyar televíziós természetfilmezés egyik megteremtője.
2025. Január 13. 19:35, hétfő | Helyi
Delhusa Gjon - házkutatást tartott a rendőrség
Lefoglaltak valamit a rendőrök Delhusa Gjon otthonában. Házkutatást tartott a rendőrség, lefoglaltak egy okiratot Delhusa Gjon otthonából. Megerősítette az Index számára a Budapesti Rendőr-főkapitányság (BRFK),
2025. Január 13. 01:43, hétfő | Helyi
Négyszer váltott nevet egy magyar város 10 év alatt, kabaréba illő a történet
A magyar városok ritkán váltanak nevet, az egyik azonban többször is megtette. Az átnevezéshez szükséges feltételeket trükkösen teljesítette.
2025. Január 11. 21:45, szombat | Helyi
Új jégkorszak jöhet, ha tényleg összeomlik a Golf-áramlat
A Golf-áramlat és az Észak-atlanti-áramlat rendszerének összeomlása drámai éghajlati következményeket hozhat Európa és a világ számára. A világ vezető klímatudósai arra figyelmeztetnek, hogy az áramlatok összeomlása