Hírek
2024. Június 19. 09:00, szerda |
Helyi
Forrás: MTI-SÁRKÖZY JÚLIA RÓMA OLASZORSZÁG
Fazekas Ádám lett a legjobb fagylaltkészítő mester a Gelato Festival World Ranking világranglistán.
Fazekas Ádám, a budapesti Fazekas Cukrászda fagylaltkészítője lett 2024 legjobbja a Gelato Festival World Ranking világranglistáján - jelentették be a verseny szervezői a Rómában tartott sajtótájékoztatón
Fazekas Ádám kétszázhuszonhét ponttal és három koronával ugrott a nemzetközi dobogó legfelső fokára. A magyar fagylaltkészítő mester 2021-ben megnyerte a Gelato Festival World Masters versenyét, 2022-ben pedig második lett a Gelato Festival World Ranking ranglistáján, amelyen most az élre került.
A sajtótájékoztatón Fazekas Ádám málnával ízesített pisztáciafagylaltját mutatták be, de a nemzetközi ranglista első helyét nem egyetlen alkotással nyerte el.
Az idei második helyezett Giovanni Bonazzi lett az olaszországi Paronából, a harmadik helyen a San Franciscó-i Savannah G. Lee végzett.
A kézműves fagylaltkészítők nemzetközi versenyét 2011 óta rendezik meg: az utóbbi tizenhárom évben több mint nyolcezer fagylaltkészítő mester kreációit vizsgáztatta, kóstolta és pontozta a több száz szakértőből álló zsűri.
Az idén több mint ezerkétszázan indultak a megmérettetésen a világ minden részéből, nemcsak Európából és Észak-Amerikából, hanem Afrikából és Ázsiából is. Ahhoz, hogy felkerülhessenek a nemzetközi ranglistára, a cukrászoknak legalább két éven át különböző eseményeken, bemutatókon, fagylaltfesztiválokon kell részt venniük termékeikkel, amelyekért koronában mért pontokat kapnak.
A fagylaltkészítő mesterek világranglistája a Gelato Festival, a Kézműves Fagylalt-, Cukrászati és Péktermékek Nemzetközi Vására (Sigep-IEG Expo) és az ismert fagylaltgép-gyártó Carpigiani ötletéből indult. A cél a világ több mint 100 ezer kézműves fagylaltozójának feltérképezése és megismertetése volt.
A Gelato Festival nevű kezdeményezés 2010-ben debütált Firenzében, mivel a világ első gelato-receptje a toszkán városban született a sokoldalú Bernardo Buontalentinek köszönhetően. Az építészként is ismert Buontalenti 1559-ben "találta fel" a fagylaltot. Azóta az esemény bővítette határait, először Olaszország többi részén, majd Európában és - 2017 óta - az Egyesült Államokban nyolcvan fesztivált rendeztek.
Ezek érdekelhetnek még
2024. November 26. 20:59, kedd | Helyi
CIVIL INFO – NEA 2025 TÁJÉKOZTATÓ SALGÓTARJÁNBAN - FÓKUSZBAN A CIVIL SZERVEZETEK TÁMOGATÁSA
2024. november 26-án Salgótarján adott otthont a „CIVIL INFO – NEA 2025” országos tájékoztató rendezvénynek, amelynek célja a civil szféra számára aktuális információk,
2024. November 26. 09:08, kedd | Helyi
Magyarország, szeretlek! A műsorban a Salgótarjáni Madách Imre Gimnázium
A Salgótarjáni Madách Imre Gimnázium diákjai november elején immár második alkalommal vehettek részt a Magyarország, szeretlek! című népszerű televíziós műsor élő felvételén az MTVA óbudai székházában.
2024. November 26. 08:10, kedd | Helyi
Új képeken mutatja meg a NASA és a SpaceX, hogy is képzelik el a holdra szállást
Ha minden a tervek szerint halad, 2026 szeptemberében elindul a NASA Artemis–3 küldetése, ami során a SpaceX-szel közösen két űrhajóst küldenének a Holdra.
2024. November 24. 08:49, vasárnap | Helyi
Nem felejtünk! Megemlékezés a karancslejtősi ellenállásról
Emlékezés a Gusztávakna bányájánál emelt emlékműnél. Az eseményen résztvevők, a Karancslejtősi ellenállás 80. évfordulóján a hős bányászokra és a kivégzett társaikra emlékeztek.